Zašto godišnje uvezemo 20 tona pečuraka i šta najviše muči uzgajivače u Srbiji

Zašto godišnje uvezemo 20 tona pečuraka i šta najviše muči uzgajivače u Srbiji

RTS 04/10/2021

Zašto godišnje uvezemo 20 tona pečuraka i šta najviše muči uzgajivače u Srbiji

RTS 04/10/2021

Tokom poslednjih pet godina prosečno se od izvoza pečuraka ostvarilo 5,2 miliona evra godišnje, a kada bi se proizvođači udružili prihod bi bio i znatno veći. Prema grubim procenama stručnjaka, godišnja proizvodnja pečuraka u zaštićenom prostoru u Srbiji je između tri i po i četiri hiljade tona, pa ipak uvezemo oko 20 tona pečuraka. Najveći problem u proizvodnji je, kažu uzgajivača, nedostatak radne snage.Prvi susret sa pečurkama Željko Šesta imao je još kao dete u svom rodnom mestu Petrinja u Hrvatskoj, a sve je to nastavio i po dolasku 1995. godine u Banatsko selo Mužlja pored Zrenjanina. Nije ni slutio da će više decenija kasnije šampinjoni biti glavni izvor prihoda njegovoj porodici. "Trenutno radim u 28 objekata, godišnja proizvodnja je oko 300 tona, radnika zapošljavamo otprilike 20", kaže Željko Šesta proizvođač iz Mužlje. Navodi da kada je pre dve decenije

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Hrvatska Petrinja Zrenjanin

"AikBank" postala treća najveća banka u Srbiji – da li ukrupnjavanje donosi dobit tržištu ili rizik

Ponekad manje u ekonomiji može da znači više i bolje. Iako je u bankarskom sektoru 1.500 zaposlenih manje nego pre dve decenije, sada imamo svega devet takozvanih sistemskih, velikih banaka koje zauzimaju više od tri četvrtine tržišta....

Ovo mesto je proglašeno jednim od najlepših na svetu! Nalazi se na par sati od Beograda, a priroda je nestvarna

Uz hrvatska Plitvička jezera, koja neumorno skupljaju lovorike, Nacionalni park Komodo u Indoneziji i druge spektakularne destinacije širom sveta ponosno stoje Janjske otoke. – Svet polako otkriva čuda Bosne i Hercegovine, ali spokoj Janjskih...

Global Aerotech - od nule do ključnog igrača u Evropi

Manjak novih letelica, duži rokovi isporuke i rastuća potražnja za uslugama održavanja stvaraju dinamično poslovno okruženje. Pojedine kompanije su u tim izazovima videle priliku za rast. Jedan od lidera je Global Aerotech, hrvatska firma...

U kafiće niko neće ući ako i ovo zabrane: Balkanac predložio novu meru, ljudi se već bune i negoduju

Tu spadaju kafići, barovi i noćni klubovi. Nova mera izazvala je burne reakcije javnosti – dok jedni pozdravljaju povratak „čistijeg vazduha“, drugi upozoravaju na narušavanje navika gostiju i negativan uticaj na poslovanje. Vlasnici...

Zarada raste, ali Srbija i dalje daleko od EU – najveće opterećenje za poslodavce na najmanjim platama

Kada govorimo o tome koliko u proseku poslodavci izdvajaju novca, odnosno troše na radnika po jednom radnom satu u Srbiji, treba imati u vidu da u okviru tih troškova ulaze i drugi segmenti poput, recimo, dodatnih obuka koje poslodavac ima za...

Balkanac predložio novu zabranu u kafićima, ljudi revoltirani: "Evo još jednog nadobudnog"

Vlasnici lokala sve češće izražavaju zabrinutost zbog mogućeg pada prometa, naročito u večernjim satima, kada je većina stalnih gostiju navikla da uz piće i razgovor – zapali cigaretu. S druge strane, nepušači ističu da su konačno...