U Srbiji se pravi rakija i od kupusa, šargarepe, breskve,….

U Srbiji se pravi rakija i od kupusa, šargarepe, breskve,….

Biznis i finansije 27/06/2021

U Srbiji se pravi rakija i od kupusa, šargarepe, breskve,….

Biznis i finansije 27/06/2021

Nekada su se od kupusa i šargarepe pravile uglavnom salate ili domaća jela, a danas se od ovog povrća pravi i rakija.Iako je naša zemlja treća u svetu po proizvodnji šljive, sa više od pola miliona tona ovog voća godišnje, šljivovica već dugo nije jedina rakija koja se proizvodi, piše Euronews Srbija. Ovo piće tradicionalno se pravi i od kajsije, kruške i dunje, a u kazanima se peku i breskve, maline, ali i med, orasi, šargarepa, kupus, pa čak i paradajz i paprika. Penzioner Živojin Jelenković iz Lapova u kazanu koji u šali zove “vesela mašina”, peče sve što može da fermentiše.

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Malina

Manje pšenice i kukuruza, a više šećerne repe i šljiva

Prema podacima RZS do 5. septembra, proizvodnja malina je bila manja za 4,7 odsto, a višanja za 5,5 odsto. Očekivana proizvodnja kukuruza je 5.425.000 tona, što je za 18,2 odsto manje u odnosu na proizvodnju u prošloj godini. Procene su da će...

Manja proizvodnja pšenice i kukuruza nego lane, više šljiva i jabuka

Malina je proizvedeno manje za 4,7 odsto, a višanja za 5,5 odsto. Očekivana proizvodnja kukuruza je 5,42 miliona tona tona, što je za 18,2 odsto manje u odnosu na prošlogodišnju proizvodnju. U poređenju sa prošlom godinom, očekuje se veća...

Malinari u problemu sa cenom, ali i neredovnim isplatama: Hladnjačari krive banke, a država ćuti

S druge strane, hladnjačari tvrde da cene diktira globalno tržište, a neredovne isplate svaljuju na banke, koje ove godine nisu odobrile kreditiranje. Nakon vremenskih nepogoda, pa mučnih pregovora o otkupnoj ceni, malinari su se sada susreli i...

Proizvođači: Oko 70 odsto prodatih malina još nam nije plaćeno

"Oko 70 odsto prodatih malina još nije naplaćeno, iako je ove godine cena tog voća bila najniža u poslednjih 15 godina", rekao je Pilčević. Dodao je da je rod drastično manji zbog mraza i grada, a da cena od 240-250 dinara po...

Raste izvoz u Francusku

Pored ulaganja u Aerodrom “Nikola Tesla”, Čadež ukazuje na to da se zaboravlja na neke kompanije kao što je jedan od najvećih izvoznika proizvođača pneumatika Mišlen. Razmena robe i usluga sa Francuskom je, kako je naveo, veća od dve...

Svetska banka: Zemlje Zapadnog Balkana treba da ulože 37 mlrd USD u narednih 10 godina zbog klimatskih promena

Sprovođenje adekvatnih mera u cilju odgovora na klimatske promene moglo bi doneti ogromnu korist Zapadnom Balkanu. Ova ulaganja pomogla bi da se izbegnu gubici ljudskih života, imovine i produktivnosti, ali i da se podstakne privredni rast....