Poskupljenje energenata i žitarica nije jedini problem stočara
RTS 27/05/2022
Veliki problem sa kojim se stočari u Srbiji suočavaju su nestabilne otkupne cene. U poslednje vreme cena stoke je skočila, ali su zbog poskupljenja energenata i žitarica porasli i troškovi proizvodnje. Istovremeno, država pomaže proizvođačima mleka koji su u najtežoj situaciji.U poslednje tri godine broj svinja u Srbiji smanjen je za 115.000, a goveda za 38.000. Istovremeno, u ovčarstvu se beleži blagi rast proizvodnje. "U vreme korone kajmak su skidali nakupci, pa su koristili gužvu i jagnjetina je bila čak 180 - 200 dinara, da bi sad, otvorili su se restorani, krenula su slavlja, da bi dostigla 400 dinara. Što se traži u svetu je tovno jagnje 40-50 kilograma i relativno organsko, a mi u Srbiji imamo još uvek zdrave vode i zdravu hranu
Pročitajte više ...
