Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

RTS 24/07/2023

Od sirotinjske hrane do deluks poslastice – zašto su čvarci tako skupi

RTS 24/07/2023

Čvarke je nekada u izobilju imala svaka seoska kuća. U gradu su se kupovali na pijaci, često u fišeku od novina. Danas se najčešće pazare u marketima. U malim plastičnim kutijama, na kojima je cena u rangu – sa pršutom.Kako je čvarak prešao put od "nus do deluks" proizvoda, razmišlja, piše i govori Zorica Sinadinović, privredni novinar i od malih nogu učesnica brojnih svinjokolja u okolini Zrenjanina. "Pomagali smo jedni drugima i uvek se posle svinjokolja pakovalo nešto komšijama da ponesu. Da li meso, da li kobasica, ali čvarci uvek. Čvarci su se smatrali sirotinjskom hranom. I prosto je bilo nekako sramota reći da jedete čvarke", priča Zorica Sinadinović. "Istorijat čvaraka je

Pročitajte više ...

Obavestite

Ključne reči:

Zrenjanin

Radovan prodaje imanje za 22.000 €! Ima struju, vodu, veliko dvorište, šupu, a nudi i popust za ozbiljne kupce

Kuća ima četiri sobe, veliko dvorište, šupu, verandicu, mini terasu, hodnik, kuhinju, špajz, tavan, kupatilo i poljski WC. Plin nije uveden, ali postoji mogućnost priključenja. Zamene nisu opcija – prodavac traži isključivo ozbiljne kupce...

"AikBank" postala treća najveća banka u Srbiji – da li ukrupnjavanje donosi dobit tržištu ili rizik

Ponekad manje u ekonomiji može da znači više i bolje. Iako je u bankarskom sektoru 1.500 zaposlenih manje nego pre dve decenije, sada imamo svega devet takozvanih sistemskih, velikih banaka koje zauzimaju više od tri četvrtine tržišta....

Zarada raste, ali Srbija i dalje daleko od EU – najveće opterećenje za poslodavce na najmanjim platama

Kada govorimo o tome koliko u proseku poslodavci izdvajaju novca, odnosno troše na radnika po jednom radnom satu u Srbiji, treba imati u vidu da u okviru tih troškova ulaze i drugi segmenti poput, recimo, dodatnih obuka koje poslodavac ima za...

Američka carinska formula zbunjuje i prijatelje i neprijatelje - koje su posledice po srpsku privredu

U formuli čiji krajnji rezultat treba da bude oporavak američke ekonomije, i dalje mnogo nepoznatih. Uvoznim carinskim stopama i posle tri dana podjednako su zbunjeni i prijatelji i neprijatelji. Za prijatelje su Amerikanci namenili "samo"...

Švajcarska podrška domaćim firmama – šansa za razvoj malih i srednjih preduzeća

"Frezal", malo preduzeće plastičnih proizvoda u Rumi, osnovano pre dve decenije, imalo je tada pet zaposlenih. Vremenom je preraslo u srednje preduzeće koje upošljava više od 80 radnika. "Planovi proizvodnje su unapređeni, bolji...

"Dan oslobođenja", dan ekonomskog pomračenja – Trampova ekonomska prisila zbunjuje i Azijate i Amerikance

Na snagu su stupile nove, opšte poznate Trampove carine i dok su u zemlji koja je njihova najveća meta, Kini, iste očekivali i za njih se godinama spremali, pravi šok zahvatio je poslovne ljude, berze i političare u zemljama vojno-politički...