Najisplativije branje vrganja i lisičarki
Biznis i finansije 29/06/2022
Obilne kiše i topli dani doprineli su da gljiva u šumama Centralne Srbije bude u izobilju.Među onim jestivim, najcenjenije su vrganji i lisičarke, pa berači pečuraka ovih dana zadovoljno trljaju dlanovima, jer se za kilogram svežeg vrganja može dobiti i 500 dinara. U zavisnosti od kvaliteta, kilogram sušenog vrganja ide i do 5.000. Sakupljanje gljiva ovih dana je aktuelno u grabovim i cerovim šumama. Mnogi berači gljive ne prodaju već ih zamrzavaju, suše ili pasterizuju za domaće potrebe. Goran Kostić iz Kraljeva kaže da je intenzivna potraga za pečurka
Pročitajte više ...