Med je treća namirnica koja se najviše falsifikuje u svetu
Politika 18/05/2021
Pčelari upozoravaju da je protok takvog meda koji izlazi iz Kine toliko velik da uništava svetsko tržištePostupci za falsifikovanje meda opstaju i sve su savršeniji. Svuda u svetu kontrole ukazuju na prisustvo ogromnih količina fasifikovanog meda, ali se istovremeno ukazuje i da su metode za inspekciju i otkrivanje falsifikata često ograničene i nepouzdane. Kako prenosi sajt Saveza pčelarskih organizacija Srbije (SPOS), med je treća hrana koja se najviše falsifikuje, posle mleka i maslinovog ulja. U tekstu glavnog urednika specijalizovanog časopisa „Srpski pčelar”
Pročitajte više ...