Kakva hrana može da ima oznaku "posno", a kakva "bez glutena"
Radio 021 05/10/2020
U Srbiji su prvi put definisani uslovi i način korišćenja oznake "posno" na prehrambenim proizvodima, a dopunama Pravilnika o deklarisanju, označavanju i reklamiranju hrane preciznije je određeno i korišćenje oznake koja se odnosi na hranu bez glutena.Novinama u dopunama tog Pravilnika otklonjene su mnoge nedoumice oko navođenja oznake "posno", kažu za Tanjug u Ministarstvu poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede. Precizirano je da oznaka "posno" može da se navodi samo na hrani koja nije poreklom od toplokrvnih životinja, niti je u bilo kojoj fazi njene proizvodnje i prerade korišćena hrana tog poreklom. Takođe, ta oznaka će moći da se nađe na proizvodima kojima nisu dodati sastojci, uključujući aditive, nosače,
Pročitajte više ...