I pirotska peglana kobasica dobija EU oznaku?
B92 14/02/2021
Beograd -- Zvaničan zahtev za registraciju ariljske maline, pirotskog kačkavalja i fruškogorskog meda na odobravanje EK biće podnet u drugoj polovini godine.To je rekao šef Odseka za deklarisanje hrane, šeme kvaliteta i organsku proizvodnju Branislav Raketić, dodajući da je pored ovih proizvoda za evropsku oznaku zaštićenog geografskog porekla u pripremi i pirotska peglana kobasica. Raketić je rekao Tanjugu da su ovi proizvodi sada u proceduri za dobijanje oznake i da su urađene potrebne specifikacije. Da bi zvanično podneli zahtev za registraciju ovih proizvoda na nivou EU treba da se donese Zakon o šemama kvaliteta
Pročitajte više ...