Berba paprika odlična za dobar ajvar
Dnevnik 06/09/2020
NOVI SAD: S prvim septembrom počela je i sezona branja paprike „slonovo uvo“ čijim prinosima povrtari u Ruskom Krsturu ove godine nisu zadovoljni.– Kiša i hladno vreme tokom juna znatno su uticali da prinosi budu umanjeni premda su paprike duge i mesnate, odlične da se peku za salatu ili da se od njih pravi ajvar – kaže predsednica Udruženja proizvođača paprika u Ruskom Krsturu Dušica Oros. – Iako paprike vole da su im „noge u vodi“ i godi im toplota, ove godine je tokom juna bilo kišovito i hladnije vreme što je uticalo da izostane bolji rod. Ona kaže da će zbog znatno nižih prinosa, čak za 40 odsto u
Pročitajte više ...