"Ubih se objašnjavajući strancima ovu stavku na računu, nije im jasno šta treba da plate!" Konobari jedva čekaju sezonu, hoće li ko ostati kod nas?
Blic 30/01/2024
Konobar u Srbiji jeste zanimanje koje nedostaje, ali i njima nedostaju veće plate i bolji uslovi. Čim počne priča o sezoni, tako krenu i nova-stara pitanja kako njihov položaj da se poboljša. Pojedine zemlje, poput Hrvatske, kao jednu od mera za ovaj sektor uveli su i bakšiš koji po zakonu ide preko kartica. Kod nas je to još u povoju. Dodatno, kako nam priča jedan od konobara, stranci misle da im se bakšiš već računa."Ubih se objašnjavajući da stopa od 20 odsto koja je na fiskalnom računu, nije bakšiš koji ostavljaju nama već PDV", kaže nam V. V. inženjer koji radi konobarski posao u jednom poznatom lokalu u centru grada. Prema njegovim rečima, stranci mešaju stopu poreza sa 20 odsto bakšiša koliko uglavnom ostavljaju vani. "Napomenem uvek da mogu da ostave bakšiš iako plaćaju karticom, jer je to praksa koja još nije zaživela, a dobijem odgovor kako već na računu piše da je to
Pročitajte više ...